Описание
Лапша лагманная — полуфабрикат, используемый для приготовления традиционных блюд народов, проживающих в странах Средней Азии. «Лагман по-казахски» — блюдо национальной казахской кухни, являющееся одним из блюд праздничного и повседневного стола.
Добавка в рецептуру яичного желтка позволяет повысить пищевую ценность продукта, сделать более насыщенными вкус и цвет. Яичный желток увеличивает эластичность лапши, что важно непосредственно при приготовлении блюда.
Отзывы
Отзывов пока нет.